タイの皆さんのホスピタリティに感謝です!


by 37tai37tai

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5月のこと(たまにはカフェが満杯の日も有ります)

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5月14日にオープンした我が家のカフェです。
ポツリポツリと、お客様(関係者)がやって来られます。
その多くは知り合いで、気心知れた関係なので、大声で話して行かれます。
たまーに、飛び込みで来られる、お1人様のお客様、多分うるさくてお困りだろうな、と心配です。
そのカフェも、ありがたいことに、5月25日には、予約で席がふさがりました。
で、看板の下欄に、その旨のメッセージを貼っているのですが…見られずに来られた方もいて、気の毒でした。
ホームページを作りました。「農園カフェWinWin」で検索いただければ幸いです。
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# by 37tai37tai | 2013-05-27 22:09 | WinWin

農園カフェ本日オープン!

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農園カフェWinWin本日5月14日11時にオープンしました。
企画、構想を練り始めてから、丁度1年になります。
「農家民宿」は一時的に断念したとはいえ、将来追い求める夢の位置づけには変わりありません。

さて、あまりPRしていないので、お客さんは来て下さるのだろうか?の、杞憂とは裏腹に、ポツンぽつんと入ってくださいました。いっぺんに大勢来られても駐車場や席数に限りがありますので、困るので、パラパラが丁度いいのです。
是非皆さんも、一度お電話をくださった上でお越し下さると幸いです。

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今日のWinWinランチの内容です。写真には、あと、デザートと飲み物が付きます。

今日は1Fだけで賄えましたが、2Fの和室もスタンバイしております。
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営業日:毎週火曜日から土曜日まで 午前11時から午後4時まで
ただし、当方の事情で臨時休業させていただくことも有りますのでお含みおきください。
※たちまちの臨時休業日 5月18日(土曜日)
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# by 37tai37tai | 2013-05-14 20:47 | WinWin

2月の出来事

今年最初の投稿日が2月28日とは・・・さぼっていた訳であるようなないような、です。
2月は病院通いばかりの月でした。
7日から約1週間が循環器病院での検査とその結果診断が下されるのを待つ日々。
循環器は14日に無罪放免になったのですが15日夜からは、腎臓結石が膀胱に下りて留まったので苦しんだ1週間でした。そして、24日に牡蠣をおもいっきり食べた後、26日からは水下痢に苦しんでいます。

さて、農園カフェWinWinのオープンを5月1日に予定して準備を進めています。
中のことは、連れ合いに任せ、私は農園整備に追われています。
現在の、室内です。
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さて2月の出来事のメインは農作業小屋の建設です。牛小屋兼納屋を古民家再生したため農機具収納スペースがなくなったので新たに作ったものです。
裏山のヒノキを20本ばかり切りました。
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ひと山越えた場所に建てるので、運ぶのに苦労しました。
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生木なのですが、皮さえむいでおけば虫は入らないだろう、との判断の下、作業は進みます。
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小屋の骨格が見えてきました。7メートル×3メートルの堂々とした大きさです。
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2月23日完成しました。
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農機具のほかに、孫の為にブランコを設置しました。このブランコは姪っ子がハワイからお土産として買ってきてくれていたものです。
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# by 37tai37tai | 2013-02-28 21:19 | WinWin

農家民宿は断念

農家民宿は残念ながら断念せざるを得なくなりました。
いちばん大きな阻害要因は、「風呂を必ず同じ建物の中に設置すること」という条件をクリアできないからです。10mも歩けば母屋、そして離れにそれぞれ風呂はあり、そんなに大きな問題ではないと思うのですが、「シャワールームだけでは駄目だ!」と言われるのです。

世の中に、「どうしてダメなの?理由は何故?」という不可思議な話は沢山あり、今回もそのたぐいだと思うのですが、お役所のスタッフさんを責めたところで何の解決も見いだせないので、諦めることにしました。

福山では、ホテル火災で大きな事故を引き起こしており、行政当局も厳しく対処されるだろうことも想定したからです。ということで、ただの、飲食店営業の許可を取ることにします。ただ、最近自分の時間をとることも難しく許可申請が出来ないままです…

ビフォー24.9.20
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アフター24.12.1
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ベランダです
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室内です
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2階の和室です
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# by 37tai37tai | 2012-12-05 23:28 | WinWin

農家民宿を目指して④

10月30日
シャワールームが設置されました。
風呂はありません。ここから車で5分という立地に「神勝寺温泉」があるので、希望者はそちらでゆっくりしていただき、ついでに夕食も済ませてください、という考え方です。ウチはあくまでも農業主体の農家ですから、接客サービスに沢山の時間は割けないと考えています。
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11月2日
建物の裏側です。稲刈りの後のハゼ掛け用のながーい丸太が沢山積んでありましたが、時代の趨勢の中で取り除きました。どこかで再活用するつもりですが、重くてハゼ棒には使いません。U字管を敷設しやま水から建物を守る予定です。
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11月3日
外観です。足場を外しました。
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11月4日
大丈夫かぁ?というような継ぎ目のある柱も残っています。カンナで削った後の見える柱も随所に残っています。柿渋を塗ってもらい、キレイになって皆さんに見て貰えるようになって柱も幸せだと思います。
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2階のロフト部屋の工事も進んでいます。ここは、8畳の畳仕様にする予定です。しかーし、とっても寒いので冬の使用は無理じゃあないかな、と家人と話しています。
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11月6日
雨上がりの朝です。農園をもっともっとキレイにしたいのに、風邪を引いたもんで動きがとれません。まぁ焦らねばならない事情はいっこもないんで徐々にゆっくり作業します。と言いながら、5日夜の間に、雨に紛れてイノシシ君が道のあちらこちらをほじくり返していました。こやつ等に負ける訳にはいかない、それが私の決意です!
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# by 37tai37tai | 2012-11-07 07:14 | WinWin

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