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タイの皆さんのホスピタリティに感謝です!


by 37tai37tai

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餅屋でーす!

餅屋でーす!_f0148649_0173588.jpg

ということで、営業許可書をいただきました。
やっと、お餅屋さんになれました。

毎日毎日、朝晩、一臼(ひとうす)ずつ、餅を搗いています。
昨日夜には、栗餅です。茹でた栗を搗き込みました。
餅屋でーす!_f0148649_021129.jpg


今朝は、紫いも餅です。
餅屋でーす!_f0148649_022653.jpg


そして、本日(30日)19時からは、みかん餅です。
餅屋でーす!_f0148649_0232490.jpg


去年から、紫いも餅とみかん餅は搗いたことがありましたが、ブドウや富有柿や栗を入れた餅は初体験です。でも、いずれにも、餡子を入れているので、あまり問題はありません。

今後、ブルーベリー餅へも挑戦してみたいと思っています。
by 37tai37tai | 2008-10-31 00:27

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